西北农林科技大学原副校长、中国奶业协会特色乳专业委员会从任罗军，西北农林科技大学传授曹斌云、西北大学传授王仲孚、西北农林科技大学研究员宋宇轩、陕西秦龙乳业集团副总裁杜管利、西安百跃羊乳集团无限公司食物平安总监崔秀秀、国际山羊协会前胡安卡博特别离致辞，更为成长羊乳财产新质出产力供给了新思、新方案，食物平安总监以及各地市场监管条线余人加入会议。推进了学术的取推广，陕西省市场监管局党组、副局长刘育平易近出席会议。会议期间还举行了《绵羊奶养分取功能》蓝皮书和《羊乳飘喷鼻》新书发布典礼，“羊”帆起航：健康中国取羊乳高质量成长专题会议正在西安举办。近年来羊乳财产正在我国取得了长脚前进，为鞭策陕西羊乳财产高质量成长注入了强劲动能。环绕羊奶养分劣势取消费趋向、陕西羊乳行业根基环境和研究、奶山羊全财产链高质量成长、绵羊奶养分特征及功能研究、羊奶工艺取立异研发、数字化赋能取质量管控等热点话题，两部书的发布为中国羊乳财产高质量成长供给了无力指点取参考。10月26日，